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Achahada officialise la certification des commerces halal

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Achahada officialise la certification des commerces halal

Nous vous en avions parlé l'année dernière, c'est désormais officiel. Achahada confirme aujourd'hui la mise en place de la certification des restaurants halal et boucheries halal via un communiqué Twitter.

Initialement prévu pour début 2013, la mise en place de la certification des commerces halal par l'organisme indépendant Achahada aura donc pris un peu plus de temps que prévu. Cependant, au vu du sérieux de l'association, on leur pardonne aisément.

En effet, cela veut dire qu'il y aura bientôt des boucheries et restaurants halal respectant la charte Achahada, c'est à dire pas de VSM, pas d'électronarcose avant ou après la saignée et un label de "qualité minimum" visant à ce que les produits, en plus d'être certifiés halal, soient bons.

Une bonne nouvelle pour le consommateur musulman en cette rentrée. Nous en tout cas, on est impatients !


Publié le 06/09/2013

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